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　　科研院校實(shí)驗(yàn)室以培養(yǎng)學(xué)生為主的教學(xué)類(lèi)實(shí)驗(yàn)和科學(xué)研究為主的綜合型實(shí)驗(yàn)室，以滿(mǎn)足知識(shí)驗(yàn)證的要求和完成相關(guān)教學(xué)計(jì)劃為目的，同時(shí)對(duì)學(xué)生創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)進(jìn)行支持。其實(shí)驗(yàn)內(nèi)容比較穩(wěn)定，同等裝備數(shù)量較多，人流量大，對(duì)氣流控制要求高，環(huán)境安全壓力大。 　　本文就以我司一個(gè)案例來(lái)介紹科研院校實(shí)驗(yàn)室設(shè)計(jì)--西南科大國(guó)防科學(xué)研究院實(shí)驗(yàn)室改造設(shè)計(jì) 　　

　　對(duì)于科研院校的實(shí)驗(yàn)室設(shè)計(jì)，通風(fēng)系統(tǒng)是確保安全的重要環(huán)節(jié)。 　　1、通風(fēng)設(shè)備設(shè)計(jì)風(fēng)量： 　　單臺(tái)1.5米通風(fēng)柜設(shè)計(jì)風(fēng)量1500m3/h 　　萬(wàn)象排氣罩設(shè)計(jì)風(fēng)量300m3/h 　　原子吸收罩設(shè)計(jì)風(fēng)量500-600m3/h 　　2、通風(fēng)系統(tǒng)設(shè)計(jì)： 　　通風(fēng)系統(tǒng)劃分要根據(jù)建筑功能、平面分布及甲方的使用要求，綜合技術(shù)、經(jīng)濟(jì)、管理等因素，還應(yīng)當(dāng)考慮工藝流程、同時(shí)使用情況及有害氣體性質(zhì)及其處理等因素。 　　工藝流程： 　　廢氣處理：實(shí)驗(yàn)室廢氣經(jīng)管道引到天面后，使用噴淋塔或活性炭?jī)艋瘷C(jī)進(jìn)行凈化處理，再引到高空排放。 　　3、實(shí)驗(yàn)室通風(fēng)柜控制 　　a、實(shí)驗(yàn)室通風(fēng)柜采用變風(fēng)量通風(fēng)柜控制系統(tǒng)，每個(gè)通風(fēng)柜的排風(fēng)支管上均安裝電動(dòng)風(fēng)閥，當(dāng)其發(fā)生變化時(shí)，將信號(hào)傳輸給控制面板，處理后傳輸給閥門(mén)執(zhí)行器改變閥門(mén)開(kāi)度，達(dá)到當(dāng)前狀態(tài)下面風(fēng)速設(shè)定值下所需要的風(fēng)量，實(shí)驗(yàn)室樓頂風(fēng)機(jī)采用變頻控制系統(tǒng)。 　　b、實(shí)驗(yàn)室的萬(wàn)向排氣罩和其他排氣罩按定風(fēng)量排風(fēng)設(shè)計(jì)：其排風(fēng)支管上安裝有風(fēng)量調(diào)節(jié)風(fēng)閥，排風(fēng)機(jī)風(fēng)量根據(jù)定風(fēng)量設(shè)置的參數(shù)而計(jì)算排風(fēng)量；房間為自然通風(fēng)，通過(guò)走廊或開(kāi)窗自然換氣。 　　4、變風(fēng)量控制系統(tǒng)說(shuō)明 　　1、通風(fēng)柜面風(fēng)速控制系統(tǒng) 　?。?）傳感器、控制器、操作面板、監(jiān)控軟件等均應(yīng)采用國(guó)際一流品牌，以保持控制完整性以及維護(hù)可靠性。 　?。?）基本功能：1數(shù)字顯示面風(fēng)速狀態(tài)；2自動(dòng)調(diào)節(jié)風(fēng)量以恒定面風(fēng)速；3不安全的條件下，聲音及數(shù)字顯示報(bào)警；4通風(fēng)柜門(mén)全關(guān)閉時(shí)維持最小換風(fēng)次數(shù)； 　?。?）變風(fēng)量風(fēng)閥相關(guān)要求 　　執(zhí)行器驅(qū)動(dòng)方式：電動(dòng)； 　　風(fēng)量控制精度：控制風(fēng)量的±10%； 　　執(zhí)行器響應(yīng)完成時(shí)間：<2.5秒。 　　噪音小于60dB(A)。 　　安全措施：當(dāng)斷電或故障時(shí),風(fēng)閥應(yīng)處于最大排風(fēng)狀態(tài)(常開(kāi)狀態(tài))。 　?。?）實(shí)現(xiàn)通風(fēng)柜面風(fēng)速控制。 　?。?）通風(fēng)柜專(zhuān)用面風(fēng)速傳感器 　　安裝于通風(fēng)柜一側(cè)，實(shí)際測(cè)量通風(fēng)柜面風(fēng)速，測(cè)量范圍：0～1m/s；測(cè)量精度±1.0%； 　　傳感器測(cè)量應(yīng)采用熱敏或熱風(fēng)式直接測(cè)量方式； 　　傳感器應(yīng)有基準(zhǔn)校核，不會(huì)隨使用發(fā)生精度漂移； 　　2、管道靜壓控制系統(tǒng) 　?。?）管道靜壓控制系統(tǒng)：靜壓控制器和壓力感測(cè)器各1個(gè)，可調(diào)整變頻系統(tǒng)，控制通風(fēng)管道內(nèi)的恒定靜壓力，可接受不同的壓力范圍及多個(gè)管道直接測(cè)量，自動(dòng)調(diào)節(jié)變頻器從而調(diào)節(jié)風(fēng)機(jī)轉(zhuǎn)速。 　?。?）產(chǎn)品功能： 　　保持恒定的靜壓力、降低風(fēng)機(jī)成本。 　　變頻器故障及顯示報(bào)警。 　　方便的鍵盤(pán)操作及功能顯示。 　　3、變頻配電柜及布線(xiàn)要求： 　?。?）電控箱為風(fēng)機(jī)的變頻電控箱，防塵。 　?。?）所有布線(xiàn)按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)施工，控制線(xiàn)不可同強(qiáng)電走同一線(xiàn)管，所有通風(fēng)柜的面風(fēng)速控制系統(tǒng)的電源線(xiàn)必須由本系統(tǒng)的風(fēng)機(jī)電控箱中引出，不可就地取電。 　　（3）變頻器選用合資品牌，電源：三相380～480V±10%；頻率：48～63Hz；功率因數(shù)：約0.98；輸入信號(hào)，電壓0～10V或電流0～20mA；需配有操作顯示面板，帶濾波器。 　?。?）電控箱原理圖（附圖） 　　

　　內(nèi)部空間規(guī)劃設(shè)計(jì)是否合理將直接影響工作流程、內(nèi)部溝通和工作效率。原則上是能相通的相通、能合并的合并，盡量減少不合理的人為障礙，把檢驗(yàn)科設(shè)計(jì)成美觀(guān)、大方、安全、舒適、高效的場(chǎng)所。設(shè)計(jì)時(shí)還應(yīng)充分考慮給排水系統(tǒng)、電力系統(tǒng)、采光通風(fēng)冷暖系統(tǒng)，消毒感控系統(tǒng)的網(wǎng)管設(shè)施布局的合理性、影響實(shí)驗(yàn)室的安全性，甚至影響檢驗(yàn)結(jié)果的準(zhǔn)確性。 　　1.檢驗(yàn)科宜設(shè)在門(mén)診樓，并應(yīng)自成一區(qū)，三甲醫(yī)院檢驗(yàn)科面積不少于1200㎡，二甲醫(yī)院檢驗(yàn)科面積宜不少于800㎡，如果檢驗(yàn)科承擔(dān)較多的科研、教學(xué)任務(wù)，面積還應(yīng)適當(dāng)增加。 　　2.檢驗(yàn)科平面布局應(yīng)能清晰的分出清潔區(qū)、半污區(qū)和污染區(qū)，各區(qū)域之間應(yīng)有隔斷隔開(kāi)，清潔區(qū)主要由更衣室、辦公室等組成，半污染區(qū)主要由試劑庫(kù)、制水間等輔助功能間組成，污染區(qū)主要由采血室、檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室組成。 　　3.檢驗(yàn)科應(yīng)人物流分開(kāi)，人員和物品應(yīng)有獨(dú)立的出入口，特別是污物應(yīng)有專(zhuān)用出口，且經(jīng)醫(yī)院的污梯送至醫(yī)院集中的醫(yī)療廢物存放點(diǎn)，不得走醫(yī)院客梯。標(biāo)簽：設(shè)計(jì)方案 　　4.為確保檢測(cè)工作的安全，生物安全實(shí)驗(yàn)室應(yīng)符合BSL-2級(jí)實(shí)驗(yàn)室的要求，在實(shí)驗(yàn)室出口處設(shè)置非手動(dòng)洗手裝置和緊急洗眼裝置，部分高污染風(fēng)險(xiǎn)工作應(yīng)在二級(jí)生物安全柜內(nèi)進(jìn)行。 　　（1）HIV初篩實(shí)驗(yàn)室：分為清潔區(qū)、半污染區(qū)、污染區(qū)，面積不宜小于45㎡。 　?。?）PCR實(shí)驗(yàn)室：分為試劑準(zhǔn)備室、樣品制備室、擴(kuò)增分析室，各實(shí)驗(yàn)室前要有緩沖間，PCR總面積不宜小于60㎡。 　?。?）微生物實(shí)驗(yàn)室：分為準(zhǔn)備室、緩沖間和工作區(qū)，面積不宜小于35㎡。 　?。?）采血區(qū)應(yīng)單獨(dú)成一區(qū)，采血窗口的長(zhǎng)度不宜小于1.2m，寬度45-60cm為宜，采血窗口的數(shù)量應(yīng)參考日平均門(mén)診數(shù)量確定，并適當(dāng)考慮將來(lái)發(fā)展需要。 　?。?）生化區(qū)在設(shè)計(jì)時(shí)應(yīng)重點(diǎn)關(guān)注生化機(jī)，生化機(jī)的更新?lián)Q代速度很快，在設(shè)計(jì)前應(yīng)與設(shè)備廠(chǎng)家聯(lián)系，確定設(shè)備的擺放位置、規(guī)格、重量、功率、用水量等參數(shù)。

　　（1）醫(yī)院檢驗(yàn)科檢驗(yàn)設(shè)備有：生化分析儀、血細(xì)胞分析儀、血凝儀、尿沉渣、離心機(jī)、純水機(jī)、打印機(jī)、化學(xué)發(fā)光機(jī)、洗板機(jī)、顯微鏡、水浴箱、孵箱、冰箱、生物安全柜、電腦等。 　?。?）檢驗(yàn)科實(shí)驗(yàn)室要功能區(qū)間包括標(biāo)本接收區(qū)、急診處理區(qū)、體液采集區(qū)、儀器室、生化免疫分析室、艾滋病初篩室、藥品配制室、PCR實(shí)驗(yàn)室、微生物室、培養(yǎng)室、潔凈室等。除了以上功能區(qū)間外還包括純水間、清洗間、UPS不間斷電源間、學(xué)習(xí)室、會(huì)議室、值班室、主任辦公室、更衣室、標(biāo)本庫(kù)、試劑庫(kù)、微生物培養(yǎng)室、微生物標(biāo)本處理室、微生物出報(bào)告室等。

　　1.辦公室： 　　辦公室是化驗(yàn)人員進(jìn)行原始記錄等各項(xiàng)工作的場(chǎng)所，是與非化驗(yàn)室人員交往較多的場(chǎng)所，因此，應(yīng)設(shè)在整體綜合化驗(yàn)室的最外層，只需有桌、椅等簡(jiǎn)單設(shè)施即可。 　　2.細(xì)菌檢驗(yàn)操作室（常規(guī)操作） 　　細(xì)菌檢驗(yàn)操作室是細(xì)菌培養(yǎng)與檢驗(yàn)主要操作室，主要設(shè)施是試驗(yàn)臺(tái)。 　　對(duì)實(shí)驗(yàn)臺(tái)的要求： 　　a.實(shí)驗(yàn)邊臺(tái)標(biāo)準(zhǔn)寬度為750mm，中央試驗(yàn)臺(tái)標(biāo)準(zhǔn)寬度為1500mm； 　　b.實(shí)驗(yàn)臺(tái)位置應(yīng)在實(shí)驗(yàn)室中心位置，要有充足光線(xiàn)；也可以做邊臺(tái)。 　　c.實(shí)驗(yàn)臺(tái)兩側(cè)可安裝水盆盆與水龍頭； 　　d.實(shí)驗(yàn)臺(tái)中間設(shè)置試劑架，架上裝有插座； 　　e.實(shí)驗(yàn)臺(tái)臺(tái)面材料要以耐腐蝕、耐酸堿為宜。 　　3.無(wú)菌室： 　　無(wú)菌室通過(guò)空氣的凈化和空間的消毒為微生物實(shí)驗(yàn)提供一個(gè)相對(duì)無(wú)菌的工作環(huán)境，無(wú)菌室是處理樣品和接種培養(yǎng)的主要工作間，應(yīng)與細(xì)菌檢驗(yàn)操作室緊密相連。為滿(mǎn)足無(wú)菌室無(wú)菌要求，無(wú)菌間應(yīng)滿(mǎn)足以下布局： 　　a.入口避開(kāi)走廊，設(shè)在細(xì)菌檢驗(yàn)操作室內(nèi)； 　　b.與操作室用兩道緩沖間隔開(kāi)； 　　c.無(wú)菌室與緩沖間均裝有紫外燈，要求每3平米安裝30ｗ紫外燈一盞； 　　d.無(wú)菌室內(nèi)設(shè)有實(shí)驗(yàn)臺(tái)（中央實(shí)驗(yàn)臺(tái)與邊臺(tái)皆可），紫外燈距實(shí)驗(yàn)臺(tái)面要小于1.5m； 　　e.無(wú)菌室與操作室之間設(shè)有雙層窗構(gòu)成小通道。 　　4.培養(yǎng)基制作室： 　　培養(yǎng)基室是制作、配制微生物培養(yǎng)所需培養(yǎng)基及檢驗(yàn)用試劑的場(chǎng)所，其主要設(shè)備應(yīng)為邊臺(tái)與藥品柜。 　　a.邊臺(tái)上要放置電爐，以滿(mǎn)足熔化煮沸培養(yǎng)基時(shí)用； 　　b.邊臺(tái)材料要耐高熱、耐酸堿； 　　c.藥品柜分門(mén)別類(lèi)存放一些一般藥品及試劑； 　　d.危險(xiǎn)、易腐易燃有毒有害藥品單獨(dú)設(shè)保險(xiǎn)柜存放； 　　e.邊臺(tái)上要放天平，以稱(chēng)取藥品用。 　　5.洗滌消毒室： 　　洗滌消毒室用以消毒洗滌待用與已用之玻璃器皿，培養(yǎng)基及污物，其面積應(yīng)大于10平方米。 　　為滿(mǎn)足洗滌消毒的功能，洗滌消毒室應(yīng)設(shè)有： 　　a.1-2個(gè)洗滌池，洗滌池上下水網(wǎng)要暢通； 　　b.器皿柜或?qū)嶒?yàn)臺(tái)，以放置洗滌好器皿； 　　c.高壓滅菌鍋，其所用電源應(yīng)滿(mǎn)足用電負(fù)荷； 　　d.室內(nèi)安有通風(fēng)裝置:通風(fēng)柜； 　　e.有條件的單位還可在該室內(nèi)，設(shè)供日常檢驗(yàn)用水蒸餾水器裝置。 　　6.理化分析室： 　　理化分析室是物理化學(xué)分析的主要操作室 　　a.實(shí)驗(yàn)臺(tái)與細(xì)菌操作室要求相同 　　b.設(shè)置通風(fēng)柜以滿(mǎn)足加熱、消化、干燥、燒灼和化學(xué)處理等工作需要； 　　c.洗滌池。 　　7.儀器室： 　　用以放置顯微鏡、電子天平及理化分析用小型儀器； 　　a.要求清潔干燥、防潮防蟲(chóng)、避光； 　　b.儀器臺(tái)要穩(wěn)固、牢靠。 　　對(duì)于小的企業(yè)實(shí)驗(yàn)室，如果沒(méi)有更多的房間進(jìn)行區(qū)分，應(yīng)該可以通過(guò)規(guī)劃房間分區(qū)，以保證實(shí)驗(yàn)室不同工作區(qū)（潔凈區(qū)和一般操作區(qū)）之間有一定區(qū)分,因此，最少應(yīng)保證4個(gè)房間或者4個(gè)分區(qū)。 　　1．洗刷消毒區(qū)域，這個(gè)區(qū)域要求相對(duì)獨(dú)立，最好以房間間隔，因?yàn)檫@個(gè)區(qū)域處理廢物，有一定的污染和濕度。 　　2．培養(yǎng)基配制區(qū)域，用于培養(yǎng)基的配制，經(jīng)常有水等，需要相對(duì)獨(dú)立一些。 　　3．一般操作區(qū)域，這個(gè)是主要操作區(qū)域，微生物的試驗(yàn)結(jié)果的觀(guān)察，顯微鏡操作，一般的簡(jiǎn)單理化操作，儀器設(shè)備等，都可以合并在這個(gè)房間或者區(qū)域進(jìn)行。 　　4．無(wú)菌操作區(qū)域，無(wú)菌間，這個(gè)要求獨(dú)立。 　　

　　品質(zhì)項(xiàng)目包括水分、含鹽量、含糖量、蛋白質(zhì)含量、脂肪含量、纖維含量、維生素含量、酸度等。對(duì)于這些項(xiàng)目的檢測(cè)，如果經(jīng)費(fèi)有限，都可以采用化學(xué)分析，只需配置最簡(jiǎn)單的烘箱、水浴、電爐、攪拌機(jī)、粉碎機(jī)、PH計(jì)等設(shè)備即可。如：紫外/可見(jiàn)分光光度計(jì)、近紅外分析儀、自動(dòng)滴定儀等。檢測(cè)維生素A、E等有時(shí)還需要配置熒光光度計(jì)。檢測(cè)營(yíng)養(yǎng)元素，如鈣鋅、鐵等，可購(gòu)置原子吸收-火焰檢測(cè)儀器。 　　食品檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室衛(wèi)生項(xiàng)目籌建 　　衛(wèi)生項(xiàng)目包括微生物、添加劑、有害元素、農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、毒素等。對(duì)于一般食品企業(yè)，微生物檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室應(yīng)該參照以下檢測(cè)項(xiàng)目配置： 　　1.微生物：建微生物實(shí)驗(yàn)室要按照生物實(shí)驗(yàn)室設(shè)備及裝備規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)要求進(jìn)行布局。必要的設(shè)備有潔凈臺(tái)、培養(yǎng)箱、高壓滅菌鍋、電爐等，其它設(shè)備則根據(jù)具體檢測(cè)項(xiàng)目配置。經(jīng)費(fèi)少的可以購(gòu)買(mǎi)國(guó)產(chǎn)的，經(jīng)費(fèi)多的可以購(gòu)買(mǎi)進(jìn)口的，兩者價(jià)格相差很多。 　　2.添加劑和有害元素：有一部分項(xiàng)目可以用化學(xué)法，如亞硝酸鹽、二氧化硫、重金屬含量、總砷等。但要想滿(mǎn)足現(xiàn)在的國(guó)際食品衛(wèi)生要求，應(yīng)該購(gòu)置氣象色譜-氫火焰檢測(cè)器、液相色譜-紫外/可見(jiàn)光檢測(cè)器，這樣一般的防腐劑（苯甲酸、山梨酸）、甜味劑（甜蜜素、糖精鈉等）、色素（檸檬黃、胭脂紅等）都可以檢測(cè)了。購(gòu)置原子吸收儀-石墨爐檢測(cè)器，可分別檢測(cè)鉛、鉻、鎘、銅、鎳等有害元素，還需要一臺(tái)原子熒光儀，用來(lái)檢測(cè)砷和汞等。 　　3.殘留農(nóng)藥：檢測(cè)殘留農(nóng)藥氣象色譜是不能少的。檢測(cè)有機(jī)氯農(nóng)藥，需配置電子俘獲ECD檢測(cè)器；檢測(cè)有機(jī)磷農(nóng)藥，需配火焰光度FPD檢測(cè)器或氮磷NPD檢測(cè)器?，F(xiàn)在做殘留檢測(cè)的項(xiàng)目越來(lái)越多，為提高通用性，建議配置毛細(xì)管柱分流/不分流進(jìn)樣口，安裝毛細(xì)管色譜柱。與傳統(tǒng)填充色譜柱相比，毛細(xì)管色譜柱分析項(xiàng)目多，分離度好，可以減少頻繁的更換色譜柱，提高分析效率。出口食品加工企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品在出口時(shí)需要檢測(cè)的農(nóng)殘項(xiàng)目越來(lái)越多，為了把好生產(chǎn)原料和產(chǎn)品質(zhì)量關(guān)，可以配置氣相色譜-質(zhì)譜儀。一般只需配置電子轟擊EI源，如果有必要，可再配置一個(gè)負(fù)化學(xué)NCI源。是選擇四級(jí)質(zhì)譜儀還是離子阱質(zhì)譜儀，兩種儀器各有優(yōu)缺點(diǎn)，要看具體情況。 　　4.殘留獸藥：若進(jìn)行殘留獸藥的檢測(cè)，項(xiàng)目不多且批次多，可以考慮配置酶聯(lián)免疫儀，該儀器一次投入不大，操作簡(jiǎn)便，檢測(cè)靈活度高。采用ELISA也有一些缺點(diǎn)，一是試劑盒為長(zhǎng)期的消耗品，成本甚至比儀器分析還高。對(duì)于聯(lián)質(zhì)譜儀，第一臺(tái)儀器建議配置三重四級(jí)質(zhì)譜儀，靈敏度高、重現(xiàn)性好。儀器不一定要追求高配置，夠用就行，但靈敏度、穩(wěn)定度、抗污染等性能要好。最好買(mǎi)用戶(hù)較多的型號(hào)，有一個(gè)與檢測(cè)項(xiàng)目相近的用戶(hù)群，首先說(shuō)明該型號(hào)儀器檢測(cè)擬驗(yàn)的項(xiàng)目沒(méi)有問(wèn)題，其次也便于今后技術(shù)交流。 　　

食品檢驗(yàn)檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室可根據(jù)生產(chǎn)的產(chǎn)品品種、檢測(cè)項(xiàng)目的多少和生產(chǎn)規(guī)模的大小設(shè)置，實(shí)驗(yàn)室設(shè)備及裝備的配置也可繁可簡(jiǎn)。 食品檢驗(yàn)可分兩項(xiàng)：一是檢測(cè)產(chǎn)品的品質(zhì)項(xiàng)目；二是檢測(cè)產(chǎn)品的衛(wèi)生項(xiàng)目，這一類(lèi)項(xiàng)目的檢測(cè)難度相對(duì)大、投資高。 食品檢驗(yàn)檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室品質(zhì)項(xiàng)目籌建： 品質(zhì)項(xiàng)目包括水分、含鹽量、含糖量、蛋白質(zhì)含量、脂肪含量、纖維含量、維生素含量、酸度等。對(duì)于這些項(xiàng)目的檢測(cè)，如果經(jīng)費(fèi)有限，都可以采用化學(xué)分析，只需配置最簡(jiǎn)單的烘箱、水浴、電爐、攪拌機(jī)、粉碎機(jī)、PH計(jì)等設(shè)備即可。如：紫外/可見(jiàn)分光光度計(jì)、近紅外分析儀、自動(dòng)滴定儀等。檢測(cè)維生素A、E等有時(shí)還需要配置熒光光度計(jì)。檢測(cè)營(yíng)養(yǎng)元素，如鈣鋅、鐵等，可購(gòu)置原子吸收-火焰檢測(cè)儀器。

衛(wèi)生項(xiàng)目包括微生物、添加劑、有害元素、農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、毒素等。對(duì)于一般食品企業(yè)，微生物檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室應(yīng)該參照以下檢測(cè)項(xiàng)目配置： 1、微生物：建微生物實(shí)驗(yàn)室要按照生物實(shí)驗(yàn)室設(shè)備及裝備規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)要求進(jìn)行布局。必要的設(shè)備有潔凈臺(tái)、培養(yǎng)箱、高壓滅菌鍋、電爐等，其它設(shè)備則根據(jù)具體檢測(cè)項(xiàng)目配置。經(jīng)費(fèi)少的可以購(gòu)買(mǎi)國(guó)產(chǎn)的，經(jīng)費(fèi)多的可以購(gòu)買(mǎi)進(jìn)口的，兩者價(jià)格相差很多。 2、添加劑和有害元素：有一部分項(xiàng)目可以用化學(xué)法，如亞硝酸鹽、二氧化硫、重金屬含量、總砷等。但要想滿(mǎn)足現(xiàn)在的國(guó)際食品衛(wèi)生要求，應(yīng)該購(gòu)置氣象色譜-氫火焰檢測(cè)器、液相色譜-紫外/可見(jiàn)光檢測(cè)器，這樣一般的防腐劑（苯甲酸、山梨酸）、甜味劑（甜蜜素、糖精鈉等）、色素（檸檬黃、胭脂紅等）都可以檢測(cè)了。購(gòu)置原子吸收儀-石墨爐檢測(cè)器，可分別檢測(cè)鉛、鉻、鎘、銅、鎳等有害元素，還需要一臺(tái)原子熒光儀，用來(lái)檢測(cè)砷和汞等。 3、殘留農(nóng)藥：檢測(cè)殘留農(nóng)藥氣象色譜是不能少的。檢測(cè)有機(jī)氯農(nóng)藥，需配置電子俘獲ECD檢測(cè)器；檢測(cè)有機(jī)磷農(nóng)藥，需配火焰光度FPD檢測(cè)器或氮磷NPD檢測(cè)器?，F(xiàn)在做殘留檢測(cè)的項(xiàng)目越來(lái)越多，為提高通用性，建議配置毛細(xì)管柱分流/不分流進(jìn)樣口，安裝毛細(xì)管色譜柱。與傳統(tǒng)填充色譜柱相比，毛細(xì)管色譜柱分析項(xiàng)目多，分離度好，可以減少頻繁的更換色譜柱，提高分析效率。出口食品加工企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品在出口時(shí)需要檢測(cè)的農(nóng)殘項(xiàng)目越來(lái)越多，為了把好生產(chǎn)原料和產(chǎn)品質(zhì)量關(guān)，可以配置氣相色譜-質(zhì)譜儀。一般只需配置電子轟擊EI源，如果有必要，可再配置一個(gè)負(fù)化學(xué)NCI源。是選擇四級(jí)質(zhì)譜儀還是離子阱質(zhì)譜儀，兩種儀器各有優(yōu)缺點(diǎn)，要看具體情況。 4、殘留獸藥：若進(jìn)行殘留獸藥的檢測(cè)，項(xiàng)目不多且批次多，可以考慮配置酶聯(lián)免疫儀，該儀器一次投入不大，操作簡(jiǎn)便，檢測(cè)靈活度高。采用ELISA也有一些缺點(diǎn)，一是試劑盒為長(zhǎng)期的消耗品，成本甚至比儀器分析還高。對(duì)于聯(lián)質(zhì)譜儀，第一臺(tái)儀器建議配置三重四級(jí)質(zhì)譜儀，靈敏度高、重現(xiàn)性好。儀器不一定要追求高配置，夠用就行，但靈敏度、穩(wěn)定度、抗污染等性能要好。最好買(mǎi)用戶(hù)較多的型號(hào)，有一個(gè)與檢測(cè)項(xiàng)目相近的用戶(hù)群，首先說(shuō)明該型號(hào)儀器檢測(cè)擬驗(yàn)的項(xiàng)目沒(méi)有問(wèn)題，其次也便于今后技術(shù)交流。

　　實(shí)驗(yàn)室布局必須符合試驗(yàn)流程的規(guī)律，從樣品接收、樣品暫存、試劑和耗材儲(chǔ)存、前處理和準(zhǔn)備、樣品分析測(cè)試、清洗到廢物回收和處理，都必須有一個(gè)清晰的流程。要區(qū)分人流和物流，以及清潔物流和污染物流。由于化工分析項(xiàng)目的種類(lèi)比較繁雜，所采取的分析方法也很多，所以實(shí)驗(yàn)室的平面布局設(shè)計(jì)除了要遵循一般建筑物的平面設(shè)計(jì)原則外，還要遵循以下原則： 　　1.把同類(lèi)實(shí)驗(yàn)室組合在一起，例如把化學(xué)分析實(shí)驗(yàn)室集中布置在一起，以便于通風(fēng)、排污、排毒措施的集中設(shè)置以及一些輔助儀器的共同使用，避免重復(fù)投資；氣相色譜、液相色譜等有溫度、濕度和潔凈度要求的實(shí)驗(yàn)室集中布置在一起，便于集中布置空調(diào)設(shè)施。 　　2.把工程管網(wǎng)較多的實(shí)驗(yàn)室組合在一起，例如有氣源要求的儀器分析室應(yīng)布置在一起，這樣從鋼瓶間或外管過(guò)來(lái)的氣體管道就能集中安排在一起，便于敷設(shè)、管理和檢修。 　　3.把有隔震要求的實(shí)驗(yàn)室組合在一起，且一般宜設(shè)于底層。例如將天平室和精密儀器室盡量集中布置在底層，并采取減震措施。 　　4.把有潔凈要求的實(shí)驗(yàn)室組合在一起。 　　5.把有毒性物質(zhì)產(chǎn)生的實(shí)驗(yàn)室組合在一起。 　　6.把輔助實(shí)驗(yàn)室如天平室、高溫室、樣品處理室等應(yīng)就近布置在常用的實(shí)驗(yàn)室旁邊。 　　遵循上述設(shè)計(jì)原則，有利于環(huán)境衛(wèi)生和不同的分析檢測(cè)工作順利進(jìn)行，防止不同性質(zhì)的實(shí)驗(yàn)室相互干擾，并節(jié)約投資。 　　

　　化工廠(chǎng)實(shí)驗(yàn)室一般分為中央化驗(yàn)室和車(chē)間化驗(yàn)室，都是分析技術(shù)人員從事化驗(yàn)工作的場(chǎng)所，各自擔(dān)負(fù)不同的分析化驗(yàn)任務(wù)。實(shí)驗(yàn)室設(shè)計(jì)不單是選購(gòu)合理的儀器設(shè)備，更要綜合考慮實(shí)驗(yàn)室的總體規(guī)劃，合理布局和平面設(shè)計(jì)，以及供電、供水、供氣、通風(fēng)、空氣凈化、安全措施、環(huán)境保護(hù)等基礎(chǔ)設(shè)施和基本條件，因此實(shí)驗(yàn)室的設(shè)計(jì)是一項(xiàng)復(fù)雜的系統(tǒng)工程。 　　1.合同簽訂之前的項(xiàng)目前期階段，要明確項(xiàng)目的性質(zhì)、設(shè)計(jì)范圍、設(shè)計(jì)原則、設(shè)計(jì)依據(jù)和建設(shè)規(guī)模，同時(shí)搜集資料、調(diào)查研究、借鑒以往類(lèi)似產(chǎn)品、同等規(guī)模實(shí)驗(yàn)室的設(shè)計(jì)經(jīng)驗(yàn)，根據(jù)化工工藝及系統(tǒng)、公用工程、環(huán)境保護(hù)及安全衛(wèi)生等專(zhuān)業(yè)提出的初步分析項(xiàng)目條件，提出實(shí)驗(yàn)室的初步設(shè)計(jì)方案：實(shí)驗(yàn)室類(lèi)型屬于中央化驗(yàn)室還是車(chē)間化驗(yàn)室，實(shí)驗(yàn)室的大概面積和實(shí)驗(yàn)室組成等。 　　2.在初步設(shè)計(jì)階段，針對(duì)前期階段制定的初步設(shè)計(jì)方案，征求建設(shè)單位及有關(guān)部門(mén)的意見(jiàn)，進(jìn)一步明確實(shí)施方案，依據(jù)有關(guān)專(zhuān)業(yè)提出更加詳細(xì)的分析項(xiàng)目及要求。劃分不同功能的實(shí)驗(yàn)室，依據(jù)實(shí)驗(yàn)室平面設(shè)計(jì)原則，給建筑專(zhuān)業(yè)提出合理的總體面積及各功能房間的基本設(shè)施要求。 　　3.在詳細(xì)設(shè)計(jì)階段，根據(jù)已批準(zhǔn)的初步設(shè)計(jì)文件以及初步設(shè)計(jì)審核意見(jiàn)，修正初步設(shè)計(jì)方案，然后詳細(xì)提出各功能房間的尺寸大小、基礎(chǔ)設(shè)施要求、設(shè)備布置等情況。 　　

　　出入境檢驗(yàn)實(shí)驗(yàn)室功能組設(shè)置： 　　(1)出入境檢驗(yàn)病毒培養(yǎng)實(shí)驗(yàn)室 　　功能：進(jìn)行病毒分離培養(yǎng)及鑒定； 　　具備的檢測(cè)能力：流感病毒分離鑒定、脊灰病毒分離鑒定和中和抗體測(cè)定、脊灰糖丸效價(jià)測(cè)定、麻疹疫苗效價(jià)測(cè)定等； 　　分兩區(qū)：A、腸道病毒培養(yǎng)區(qū)；B、呼吸道病毒培養(yǎng)區(qū)（P2設(shè)計(jì)）； 　　所要添置的主要設(shè)備：倒置顯微鏡、熒光顯微鏡、超低溫冰箱、液氮罐、二氧化碳培養(yǎng)箱2臺(tái)、普通培養(yǎng)箱、水浴箱、二級(jí)生物安全柜2臺(tái)、臺(tái)式低溫高速離心機(jī)、臺(tái)式普通離心機(jī)、全自動(dòng)高壓消毒器、電鏡（發(fā)展方向）等。 　　(2)出入境檢驗(yàn)實(shí)驗(yàn)室病毒免疫學(xué)實(shí)驗(yàn)室（P2設(shè)計(jì)） 　　功能：病毒免疫學(xué)檢測(cè)； 　　具備的檢測(cè)能力：酶免試驗(yàn)、血凝、血抑試驗(yàn)、間接免疫熒光試驗(yàn)、凝集試驗(yàn)、中和試驗(yàn)、補(bǔ)體結(jié)合試驗(yàn)等； 　　所要添置的主要設(shè)備：熒光顯微鏡、超低溫冰箱、普通培養(yǎng)箱、水浴箱、二級(jí)生物安全柜1臺(tái)、酶標(biāo)儀、洗板機(jī)、臺(tái)式低溫高速離心機(jī)、臺(tái)式普通離心機(jī)、全自動(dòng)高壓消毒器等。 　　(3)出入境檢驗(yàn)實(shí)驗(yàn)室HIV實(shí)驗(yàn)室 　　功能：艾滋病初篩、確認(rèn)； 　　具備檢驗(yàn)項(xiàng)目：酶免試驗(yàn)、蛋白印跡試驗(yàn)、凝集試驗(yàn)、金標(biāo)（硒標(biāo)）快速檢測(cè)； 　　發(fā)展方向：核酸分析、抗原檢測(cè)、HIV相關(guān)免疫因子檢測(cè)、病毒載量檢測(cè)； 　　所要添置的主要設(shè)備：酶標(biāo)儀、洗板機(jī)、全自動(dòng)蛋白印跡儀、生物安全柜、低溫冰箱、普通培養(yǎng)箱、全自動(dòng)高壓消毒器、數(shù)碼相機(jī)、流式細(xì)胞儀（預(yù)留發(fā)展）等。 　　(4)出入境檢驗(yàn)實(shí)驗(yàn)室生化免疫實(shí)驗(yàn)室（肝炎室） 　　功能：進(jìn)行肝炎病毒免疫學(xué)分析及生化分析； 　　分兩區(qū)：A、酶免檢測(cè)區(qū)；B、生化分析區(qū)；C、時(shí)間分辨免疫檢測(cè)； 　　所要添置的主要設(shè)備：全自動(dòng)生化儀、全自動(dòng)酶標(biāo)儀、時(shí)間分辨檢測(cè)儀等。 　　二、出入境檢驗(yàn)實(shí)驗(yàn)室分子生物學(xué)實(shí)驗(yàn)室（P2設(shè)計(jì)） 　　1.功能：進(jìn)行分子生物學(xué)方面研究； 　　2.分四區(qū)：A、試劑準(zhǔn)備區(qū)；B、樣品處理區(qū)；C、擴(kuò)增區(qū)；D、產(chǎn)物分析區(qū)； 　　3.發(fā)展方向：基因芯片檢測(cè)、DNA測(cè)序； 　　4.所要添置的主要設(shè)備：普通擴(kuò)增儀、實(shí)時(shí)PCR儀、凝膠產(chǎn)物分析系統(tǒng)、分子成像系統(tǒng)、臺(tái)式低溫高速離心機(jī)、高速離心機(jī)3臺(tái)、普通培養(yǎng)箱、二級(jí)生物安全柜1臺(tái)、超凈工作臺(tái)1臺(tái)、全自動(dòng)高壓消毒器、DNA測(cè)序儀（預(yù)留發(fā)展）等。 　　

　　出入境檢驗(yàn)實(shí)驗(yàn)室其它實(shí)驗(yàn)室 　?。?）寄生蟲(chóng)病實(shí)驗(yàn)室 　　功能：糞便檢查、血液檢、寄生蟲(chóng)培養(yǎng)、免疫學(xué)試驗(yàn)； 　　發(fā)展方向：食品衛(wèi)生寄生蟲(chóng)檢驗(yàn)、動(dòng)物實(shí)驗(yàn)； 　　所要添置的儀器設(shè)備：普通顯微鏡、熒光相差顯微鏡、酶標(biāo)儀、洗板機(jī)等。 　?。?）毒理學(xué)實(shí)驗(yàn)室 　　功能：急性毒性試驗(yàn)（經(jīng)皮、經(jīng)消化道、呼吸道）、眼刺激試驗(yàn)、皮膚刺激試驗(yàn)、粘膜刺激試驗(yàn)； 　　發(fā)展方向：致癌致畸試驗(yàn)、慢性毒性試驗(yàn)、營(yíng)養(yǎng)指標(biāo)毒理試驗(yàn)； 　　分區(qū)：A、動(dòng)物房（按普通級(jí)動(dòng)物房設(shè)計(jì)）；B、實(shí)驗(yàn)區(qū)； 　　需要添置的儀器：冷凍切片機(jī)、顯微鏡、電子天平等。 　　（3）抗性實(shí)驗(yàn)室 　　功能：“四害”抗藥性試驗(yàn)； 　　分區(qū)：A、動(dòng)物房（按普通級(jí)動(dòng)物房設(shè)計(jì)）；B、實(shí)驗(yàn)區(qū)； 　　需要添置的儀器：顯微鏡、電子天平等、毒氣櫥等。 　?。?）P3實(shí)驗(yàn)室（預(yù)留發(fā)展） 　　主要功能：高傳染性病原體實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)。 　　四、實(shí)驗(yàn)室配套室間及設(shè)施 　　1.工作人員辦公室1間 　　2.科長(zhǎng)室3間 　　3.資料、學(xué)習(xí)、會(huì)議室1間 　　4.更衣室1間 　　5.收樣室2間 　　6.疫情應(yīng)急器材室1間 　　7.試劑貯存、培養(yǎng)基制備室1間 　　8.細(xì)菌組儀器室1間 　　9.純水制備室1間 　　10.供應(yīng)室1間 　　

生化室：含預(yù)處理室約20平方米、培養(yǎng)室約20平方米，無(wú)菌室約15平方米（潔凈度要求100級(jí)）、顯微鏡室約20平方米 辦公室：站長(zhǎng)室約20平方米、辦公區(qū)域約60平方米、檔案室約15平方米、更衣室約15平方米、會(huì)議室約40平方米、活動(dòng)室約40平方米 衛(wèi)生間：每層均應(yīng)設(shè)置，需男女分開(kāi) 水質(zhì)化驗(yàn)室規(guī)劃 一樓.辦公室及放射性室 二樓.理化及微生物室 三樓.大設(shè)備及儀器預(yù)處理室 四樓.大設(shè)備（如液相色譜儀）及倉(cāng)庫(kù)

理化室：40平方米，設(shè)置兩間有機(jī)室（含氣象色譜儀兩臺(tái)、氣質(zhì)聯(lián)用儀一臺(tái)的實(shí)驗(yàn)室約40平方米，有機(jī)物檢測(cè)預(yù)處理室約40平方米） 氣源室：供水有機(jī)室、無(wú)機(jī)室大型設(shè)備用氣（氦氣、氮?dú)?、氬氣、壓縮空氣、乙炔等） 無(wú)機(jī)室：（含原子吸收、原子熒光光度計(jì)約占40平方米，等離子體質(zhì)譜儀約占25平方米，冷卻水設(shè)備約15平方米）

實(shí)驗(yàn)臺(tái)與實(shí)驗(yàn)臺(tái)通道劃分標(biāo)準(zhǔn)(通道間隔用L表示) 　　 L >500mm時(shí)，一邊可站人操作；　　 L >800mm時(shí)，一邊可坐人操作；　 L >1200mm時(shí)，一邊可坐人，一邊可站人，中間不可過(guò)人; 　 L >1500mm時(shí)，兩邊可坐人，中間可過(guò)人；　　 L >1800mm時(shí)，兩邊可坐人，中間可過(guò)人可過(guò)儀器。 1、單人單面的工作空間中：走道間距為4英尺，約1200mm；置物高度為5英尺，約1500mm；操作間隙為2.5英尺，約750mm； 2、雙人雙面的工作空間中：走道間距為5英尺，約1500mm；置物高度為5英尺，約1500mm；操作間隙為2.5英尺，約750mm； 3、實(shí)驗(yàn)工作臺(tái)與安全設(shè)備的走道間距為6英尺，約1800mm; 4、安全設(shè)備間的走道間距為>6英尺。

1、實(shí)驗(yàn)室的采光：一般來(lái)說(shuō)，理化實(shí)驗(yàn)室應(yīng)該朝向東南向，便于采光；一儀器應(yīng)該朝向西北向，便于恒溫恒濕控制； 2、實(shí)驗(yàn)室的空氣調(diào)節(jié)：合理的排風(fēng)速率及補(bǔ)風(fēng)量對(duì)實(shí)驗(yàn)室工作人員的健康和實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性是很重要的；實(shí)驗(yàn)室化學(xué)有機(jī)合成有毒物R1生物醫(yī)藥物理次/小時(shí)6-20 15-18 20-30 15-30 5-30 5-10 3-8 3、實(shí)驗(yàn)室的水電：合理的實(shí)驗(yàn)室水電布局系統(tǒng)是實(shí)驗(yàn)室規(guī)劃設(shè)計(jì)的重要依據(jù)；實(shí)驗(yàn)室的電、水、氣等配管方式，在實(shí)驗(yàn)室設(shè)計(jì)時(shí)是非常重要的，必須根據(jù)實(shí)驗(yàn)室內(nèi)容和建筑形式（高層或平房），以及將來(lái)擴(kuò)充、安全、經(jīng)費(fèi)、功能等進(jìn)行綜合考慮。我們通過(guò)大量的實(shí)踐，可以提供最佳配管系統(tǒng)的設(shè)計(jì)與施工。 4、實(shí)驗(yàn)室走廊及門(mén)窗的尺寸要求：走廊寬度應(yīng)>5英尺，門(mén)框尺寸（寬*高）：3英尺*7英尺（國(guó)內(nèi)900mm*2000mm）；

　1.介紹 　　樣品處理室盡量設(shè)在走廊的一邊，并處于下風(fēng)向。同類(lèi)儀器盡量集中；需要供氣的儀器盡量靠近氣體房；儀器臺(tái)后面要留有通道；要設(shè)有數(shù)據(jù)處理臺(tái)。輔助區(qū)包括：試劑房、洗滌房、供氣房、天平房、標(biāo)準(zhǔn)品房、樣品室等，一般設(shè)計(jì)在走廊的兩頭。 　　2.出入口 　　出入口處宜設(shè)置視頻監(jiān)控裝置；計(jì)算機(jī)房和貴重儀器、設(shè)備實(shí)驗(yàn)室應(yīng)設(shè)置出入口控制裝置；存放或使用劇毒及危險(xiǎn)化學(xué)品實(shí)驗(yàn)室和貯存間，應(yīng)設(shè)置出入口控制裝置和視頻控制裝置。 　　3.家具位置 　　設(shè)有中央臺(tái)、邊臺(tái)、試劑柜、器皿柜、水盤(pán)柜和冰箱等實(shí)驗(yàn)臺(tái)柜。實(shí)驗(yàn)家具應(yīng)選用耐酸堿、耐有機(jī)溶劑材料，并根據(jù)空間大小合理布局，盡量做到操作方面，以人為本。 　　4.工作臺(tái)面 　　理化實(shí)驗(yàn)室的儀器臺(tái)一般要求寬度約1米，高度0.8米長(zhǎng)度按儀器長(zhǎng)短而定，儀器強(qiáng)離墻要留出05-1.0米的通道，儀器臺(tái)上根據(jù)需要設(shè)置有電源插座、網(wǎng)絡(luò)接口氣體出口等。臺(tái)面應(yīng)選用耐酸堿、耐有機(jī)溶劑材料，如實(shí)芯理化板臺(tái)面等。 　　5.墻體與地面 　　實(shí)驗(yàn)室的地面要防滑、內(nèi)腐蝕、易清潔。墻面以乳膠漆噴涂。 　　6.洗手設(shè)備 　　實(shí)驗(yàn)室內(nèi)應(yīng)設(shè)有洗手池，空間允許可以設(shè)洗滌室。 　　7.門(mén)禁 　　實(shí)驗(yàn)室門(mén)禁可設(shè)電子門(mén)禁系統(tǒng)、阻隔門(mén)、阻隔柜、警示線(xiàn)及警告標(biāo)識(shí)等。

一、空調(diào) 　　1.介紹 　　實(shí)驗(yàn)室要求適宜的溫度和濕度。室內(nèi)的小氣候，包括氣溫、濕度和氣流速度等，對(duì)實(shí)驗(yàn)室工作的人員和儀器設(shè)備有影響。應(yīng)有良好的通風(fēng)，必要時(shí)應(yīng)設(shè)空調(diào)。通風(fēng)設(shè)備有：通風(fēng)柜、通風(fēng)罩或局部通風(fēng)裝置。 　　2.通風(fēng)柜 　　通風(fēng)排毒：用于處理室的通風(fēng)排毒裝置主要有通風(fēng)柜和萬(wàn)向排氣罩，都有成型的產(chǎn)品供選擇，通風(fēng)柜和萬(wàn)向排煙罩的設(shè)計(jì)要合理，要考慮操作方面也要考慮節(jié)能，不能一味求多。

　　1、單人單面的工作空間中：走道間距約1200毫米；置物高度為1500毫米；操作間隙約750毫米； 　　2、雙人雙面的工作空間中：走道間距約1500毫米；置物高度為1500毫米；操作間隙約750毫米； 　　3、實(shí)驗(yàn)工作臺(tái)與安全設(shè)備的走道間距約1800毫米； 　　4、安全設(shè)備間的走道間距大于1800毫米。 　　

　　1、實(shí)驗(yàn)室采用標(biāo)準(zhǔn)組合式，在以后的實(shí)驗(yàn)室搬遷過(guò)程中，可以隨意組合，充分利用。 　　2、通風(fēng)柜整體要防腐，無(wú)極調(diào)速，噪聲在55分貝以下，無(wú)需管路、避免開(kāi)墻； 　　3、上水管采用華亞PP-R材料，所有水龍頭前段裝有閥門(mén)，方便檢修，下水管采用華亞化學(xué)管，耐酸堿，耐有機(jī)溶劑； 　　4、預(yù)留一組純水管路； 　　5、水槽采用PP一體成型，并配有洗瓶器、滴水架； 　　6、電源插座采用多功能插孔，220V全部到位，滿(mǎn)足10A和16A兩種功率的要求，110V、380V全部要預(yù)留； 　　7、網(wǎng)線(xiàn)、電話(huà)線(xiàn)均有預(yù)留； 　　8、所有風(fēng)管都設(shè)有消聲器，使整個(gè)房間噪聲控制在55分貝以下； 　　9、配有緊急洗眼器、急救箱。